Hallo zusammen, es ist schon etwas her wo ich zuletzt etwas gepostet habe. Aber ich möchte euch ein kleines Update geben. Im August bin ich ja mit meiner Umschulung angefangen, am Anfang muss man sich ja immer etwas eingewöhnen aber ich finde das ich dort einen sehr guten Start hatte. Es gefällt mir dort sehr… Continue reading
Schlagwort: low carb
Rezept – Überbackene Aubergine mit Hackfleisch, Tomaten & Schafskäse
Hallo zusammen, wie ihr wisst habe ich momentan eine Menge zu tun. Aber ich versuche so oft wie möglich ein paar neue Sachen an meinem Blog online zu stellen, heute zeige ich euch ein neues Rezept was ich durch meine Mama kennenlernen durfte und möchte es gerne mit euch teilen. Es handelt sich um ”… Continue reading
Käsechips aus Gouda
Hallo ihr Lieben, ja ich weiß ich hatte schon mal vor ein Paar Jahren einen Beitrag über Käse Chips gemacht aber ich Liebe sie einfach. Ich bin nicht so der Fan von normalen Kartoffelchips aus der Tüte. Obwohl ich könnte ja mal versuchen die auch selbst zu machen oder eher Gemüsechips 😉 Mal schauen ob… Continue reading
Brokkoli & Paprika Auflauf
Hallo zusammen, da ich momentan wieder viel Probleme mit meiner Histaminintoleranz habe ich nun mal wieder etwas anderes gekocht. Bei dem warmen Wetter kann man leider frisches Gemüse nicht wirklich gut lagern. Hatte den Brokkoli erst 1 Tag vor der Zubereitung gekauft und er ist schon teilweise gelb geworden. Zutaten 2 Paprika (Farbe eurer Wahl)… Continue reading
Bunter Sommersalat mit Hirtenkäse, Paprika, Pilzen & Kopfsalat
Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch wieder ein tolles Rezept vor. Dieses mal ist es ein leckerer Bunter Sommersalat. Zutaten Kopfsalat 1 Dose Pilze 2 Paprika 1 Packung Hirtenkäse Joghurtdressing Nährwertangaben Zubereitung Kopfsalat putzen, waschen und zerreißen von der Paprika den Strunk entfernen, abwaschen dann in kleine Mundgerechte stücke schneiden Pilze mit einem Sieb… Continue reading
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch & Ei
Hallo ihr Lieben, heute stelle ich euch wieder ein leckeres Gericht vor. Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Ei. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell erledigt. Zutaten Paprika 2 Stück (Farbe eurer Wahl) 500g Hackfleisch (400 reichen auch vollkommen aus) 1 Ei Salz & Pfeffer, Paprika & Kurkuma Zubereitung Backofen vorheizen auf 180°C Umluft. Als… Continue reading
Gemüsepfanne
Hallo zusammen, Ich sags ja immer öfter aber manchmal bin ich echt einfallslos. Oder es liegt daran das ich oft das gleiche Gemüse esse aber in verschiedenen Varianten genauso wie auch hier bei diesem Gericht. Meine eigene Gemüsepfanne 😉 Zutaten 1 Packung Speckwürfel (den mit weniger Fett habe ich genommen) 1 Dose Champions 1 Rote… Continue reading
Zucchinipfanne mit Gemüse & Käse
Hallo miteinander, heute stelle ich euch ein weiteres leckeres Gericht vor. Ihr braucht wie immer nicht viele Zutaten und das Gericht ist schnell zubereitet. Zutaten 1 Zucchini 1 Paprika ( ich mag nur die roten) 1 Dose Champions ne Handvoll Cherrytomaten geriebenen Käse ca . 75g (leichter Gouda, hat weniger Fett) und wie immer ne… Continue reading
Curryhähnchen mit Gemüse & Rührei
Hallo zusammen, heute stelle ich euch ein weiteres leckeres Rezept vor “Curryhähnchen mit Gemüse & Rührei” Es braucht nicht viele Zutaten und ist schnell zubereitet. Zutaten 1 Dose Mais 1 Rote Paprika 1 Packung Hähnchenbrustfiletstücke (Curry) Eier 5 Eier Zubereitung Als erstes wascht ihr die Paprika und schneidet sie in kleine Stücke. Das Hähnchenbrustfilet entnehmt… Continue reading
Puten-Grillies am Spieß mit Ei & Schmand
Hallo ihr lieben, heute stelle ich euch noch ein weiteres leckeres Gericht vor. Das ist für alle die eine schnelle und einfache Küche mögen. Und vor allem ihr braucht nur 3 Zutaten. Zutaten Puten-Grillies ( 300g ich kauf die immer beim Lidl) Eier ( 10 stück entweder Boden oder Freiland) Schmand (1 Becher 200g) und… Continue reading