Hallo zusammen,

Ich sags ja immer öfter aber manchmal bin ich echt einfallslos. Oder es liegt daran das ich oft das gleiche Gemüse esse aber in verschiedenen Varianten genauso wie auch hier bei diesem Gericht. Meine eigene Gemüsepfanne 😉

Zutaten

• 1 Packung Speckwürfel (den mit weniger Fett habe ich genommen)
• 1 Dose Champions
• 1 Rote Paprika
• 1 Packung Haltbare Sahne
• ca. 3 mittlere Tomaten

Zubereitung

• Zuerst habe ich die Tomaten und die Paprika gewaschen und klein geschnitten
• Als erstes habe ich den Speck bei mittlere Hitze angebraten
• Dann habe ich die Pilze, Paprika und die Tomaten hinzugegeben. 
• Habe alles etwas anbraten lassen und mit Gewürzen abgeschmeckt 
• Zum Abschluss habe ich die Sahne hinzugegeben damit es nicht zu trocken wird.

Ich wünsche euch wie immer viel Spaß beim nachkochen eure Eve alias Yvonne